|
On hea meel enesearendajatele teada anda, et raamatupoodidesse ilmus TOIVO NIIBEGI raamat "RAVIVAD SEENED"
See on aegumatu infoga tarberaamat iga pere raamaturiiulisse!
Mitmekülgset koolitajat ja kirjanikku Toivo Niibergi, kes on mitmekümne raamatu autor ja kaasautoriks näiteks ka raamatusarjal "Mina ja Mehed", ajendas seeneraamatut kirjutama suur austus ja huvi seente vastu.
Raamat on pühendatud erinevate seente raviomaduste tutvustamisele.
Toivo Niiberg koostas seeneraamatut kokku pea neli aastat.
Ta nendib: "Seeneriik on täis avastamata saladusi ja viimased aastakümned on toonud rohkem informatsiooni, eriti seente raviomaduste kohta. Maakeral on ilmselt üle 1,5 miljoni erineva seeneliigi, aga neist tuntakse vaid 14 000–22 000 liiki. Umbes 700 liiki kasutatakse toidus ja 400 liigil teatakse olevat raviomadusi."
Raamatus on esitatud 25 seeneliiki, millest enamikku saab kasvatada ka koduaias ja mille mütseele on võimalik hankida. Iga seeneliigi juures on selle kirjeldus ja eripärad, raviomadused ning retseptid. Kuna tegemist on raviseentega, on piirdutud lihtsamate retseptidega. Pikemalt on raamatus "Ravivad seened" kirjutatud ka seente tervislikest hoidistamise-säilitamise viisidest: hapendamisest, sügavkülmutamisest ja kuivatamisest.
Tegemist on raamatuga, mis oma sisult ja teadmistelt ei vanane.
"SUUR RÕÕM ON ELADA KAUA JA SURRA TERVENA, KUI SELLEKS ON ÕIGE AEG!"
Toivo Niiberg
|
